Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Iraakse Kaasbroodjes (Chureck)
Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 40min
12 stuks
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Deeg
  • water
    50 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden, plus extra om in te vetten
    170 g
  • melk
    180 g
  • suiker
    2 tl
  • gedroogde gist
    3 tl
  • eieren
    2
  • bloem plus extra om te bestuiven
    650 g
  • zout
    1 tl
Kaasvulling
  • feta kaas in blokjes gesneden (1 cm)
    150 g
  • halloumi in blokjes gesneden (1 cm)
    220 g
  • mozzarella in blokjes gesneden (1 cm)
    180 g
Montage
  • ei
    1
  • water
    1 el
  • sesamzaad
    50 g
  • verse muntblaadjes om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 18.3 g
Calorieën 2050 kJ / 490 kcal
Vetten 26.5 g
Koolhydraten 44.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smaken van de Arabische Wereld 37 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Ovenburger

5.0(8)

1u. 45min

Traditionele Marokkaanse Pastilla met Kip en Amandelen

Geen beoordelingen

Paddenstoelentaart

4.6(14)

1u. 30min

Ciabattabroodjes

4.1(9)

3u. 30min

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

4.2(5)

55min

Drie kaas pides

4.8(4)

1u. 40min

Gevulde Focaccia

4.0(1)

4u. 20min

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

5.0(2)

50min

Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

Geen beoordelingen

Empanada's met Kip

Geen beoordelingen

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

5.0(1)

50min

Keizerbroodjes

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen