Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

4 stuk

Ingrediënten

Deeg

water
100 g
melk
150 g
verse gist
20 g
suiker
10 g
bloem en wat extra om te bestrooien
500 g
zout
1 tl
olie
60 g
olie
1 tl

Vullen en afwerken

feta kaas in stukken (2 x 2cm)
200 g
mozzarella goed uitgelekt, in vieren gesneden
125 g
roomkaas
200 g
zout
½ tl
peper, gemalen
¼ tl
eierdooier losgeklopt
1
eieren
4
peterselie, vers fijngehakt, om te garneren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 1775 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 4513 kJ / 1079 kcal

Vetten 56 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 24 g

Koolhydraten 105 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rond de wereld: streetfood 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Knapperig brood

3u.

Napolitaanse Pizza

9u.

Bolani - Afghaans gevuld platbrood

50min

Regenboogflatbread

Geen beoordelingen

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

50min

Keizerbroodjes

Geen beoordelingen

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55min

Pindakaas Crackers

35min

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Geen beoordelingen

Pizza met parmaham en walnoten

28u.

Bloemige Focaccia

Geen beoordelingen

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen