Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
100 g
olijfolie
30 g
komijn, gemalen naar smaak
1 ½ - 2 tl
kaneel, gemalen
1 el
koriander, gemalen naar smaak
1 ½ - 2 tl
venkelzaad, gedroogd
2 tl
saffraan
1 snuifje
eendenborst, ontveld, zonder been in stukken gesneden (3 cm)
600 g
gedroogde abrikozen, ontpit in vieren gesneden
150 g
water
80 g
kippenbouillonpasta
1 tl
1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
pijnboompitten geroosterd
50 g
citroenen zeste en sap
2
filodeeg (ca. 48 cm x 25 cm)
4 vellen
pijnboompitten om te garneren
pure poedersuiker
1 tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 37 g

Calorieën 1997 kJ / 477 kcal

Vetten 18 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sunset Gatherings 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Drie kaas pides

1 Std. 40 Min

Lahmacun - Turkse Pizza

1 Std.

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50 Min

Knapperig brood

3 Std.

Bloemige Focaccia

Keine Bewertungen

Pizza-Burrata

1 Std. 40 Min

Ovenburger

1 Std. 45 Min

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1 Std. 30 Min

Keizerbroodjes

Keine Bewertungen

Galette van Pompoen en Ui met herfstige Koolsalade

55 Min

Pindakaas Crackers

35 Min

Alles tonen

Alles tonen