Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kippensoep met ei en citroen (Avgolemono)

Kippensoep met ei en citroen (Avgolemono)
Geen beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 15min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1200 g
  • kippenvleugels met vel
    500 g
  • wortel in stukjes gesneden (2 cm)
    1
  • aardappelen in stukjes gesneden (1 - 2 cm)
    100 g
  • selderstengel in stukken gesneden (2 cm)
    1
  • ui in tweeën gesneden
    150 g
  • groentebouillonpasta
    2 tl
  • olie
    1 tl
  • zout naar smaak
  • zwarte peper, gemalen naar smaak
  • rijst
    100 g
  • ei
    1
  • citroensap, vers geperst (ongeveer 1 citroen)
    40 g
  • bladpeterselie, vers alleen bladeren, voor garnering
    1 takje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 25 g
Calorieën 1783 kJ / 424 kcal
Vetten 24 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soepen 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Basis kippenbouillon

5.0(2)

35min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

4.1(7)

40min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

5.0(2)

1h

Graubünden gerstsoep

5.0(2)

55min

Watermeloen gazpacho met jalapeño olie

Nenhuma avaliação

Tunesische Kikkererwtensoep (Lablabi)

Nenhuma avaliação

Algerijnse Chorba Freekeh

Nenhuma avaliação

Alpse flensjes (Frittaten)

5.0(2)

30min

Tom Kha Gai

Nenhuma avaliação

Indiase citroensoep (Citroenrasam)

Nenhuma avaliação

Ajoblanco

5.0(1)

5min

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

3.0(2)

55min

 Alles tonen
Alles tonen