Mini Frittatas

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

8 pieces

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
2 oz
zucchini cut into pieces
8 oz
yellow onion cut into pieces
1 oz
vegetable oil
1 oz
ricotta cheese
6 oz
large eggs
3
salt
¼ - ½ tsp
fresh ground pepper
¼ tsp
water
17 ½ oz
chopped fresh parsley to garnish, to taste
salad to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 265.4 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 581.9 kJ / 139.1 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 2.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter Brunch 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Turkey Taco Bowl

1u.

Chinese Chicken Salad

1u. 30min

Mediterranean Green Goddess Salad

Geen beoordelingen

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30u.

Coleslaw

10min

Ham and Cream Cheese Spread

10min

Creamy Broccoli Salad

10min

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1u.

Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce

1u. 5min

Alles tonen

Alles tonen