Mini Frittatas

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

8 pieces

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
2 oz
zucchini cut into pieces
8 oz
yellow onion cut into pieces
1 oz
vegetable oil
1 oz
ricotta cheese
6 oz
large eggs
3
salt
¼ - ½ tsp
fresh ground pepper
¼ tsp
water
17 ½ oz
chopped fresh parsley to garnish, to taste
salad to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 265.4 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 581.9 kJ / 139.1 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 2.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter Brunch 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

25min

Beet Salad

15min

Spring Garden Minestrone Soup

50min

Nicoise Salad

1u. 15min

Broccoli and Bacon Bites

1u.

Chicken and Peach Flatbreads

35min

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45min

Ceviche

1u. 10min

Quick Cheese Soufflés

45min

Alles tonen

Alles tonen