Mini Frittatas

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

8 pieces

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
2 oz
zucchini cut into pieces
8 oz
yellow onion cut into pieces
1 oz
vegetable oil
1 oz
ricotta cheese
6 oz
large eggs
3
salt
¼ - ½ tsp
fresh ground pepper
¼ tsp
water
17 ½ oz
chopped fresh parsley to garnish, to taste
salad to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 265.4 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 581.9 kJ / 139.1 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 2.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter Brunch 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Chopped Vegetable Salad

10min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1u. 20min

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

25min

Cheese Balls Three Ways

2u. 30min

Watermelon and Salmon Ceviche Stack

30min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25min

Cranberry-Almond Chicken Salad

15min

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15min

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1u.

Alles tonen

Alles tonen