Mini Frittatas

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

8 pieces

Ingrediënten

Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
2 oz
zucchini cut into pieces
8 oz
yellow onion cut into pieces
1 oz
vegetable oil
1 oz
ricotta cheese
6 oz
large eggs
3
salt
¼ - ½ tsp
fresh ground pepper
¼ tsp
water
17 ½ oz
chopped fresh parsley to garnish, to taste
salad to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 265.4 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 581.9 kJ / 139.1 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 2.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter Brunch 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10min

Chinese Chicken Salad

1u. 30min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30u.

Chicken and Peach Flatbreads

35min

Turkey Taco Bowl

1u.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1u. 15min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1u. 20min

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Sicilian Shrimp Salad

30min

Chicken Satay with Peanut Sauce

2u. 30min

Alles tonen

Alles tonen