Bokkenpootjes

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

1 portie

Ingrediënten

Koekjes

zelfrijzende bloem
20 g
amandelpoeder
75 g
poedersuiker
195 g
eiwitten op kamertemperatuur, komt overeen met 5 eieren
160 g
zout
1 snuifje
amandelschilfers
2 el

Boterroom

halfvolle melk
190 g
fijne suiker
125 g
vanillestokje enkel het merg
1
room, 35% vet
60 g
eierdooiers
2
vanillepuding poeder
20 g
boter in blokjes, op kamertemperatuur (zie tip)
250 g

Afwerking

chocolade gesmolten (zie tip)
150 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portie

Natrium 542.6 mg

Eiwitten 57.1 g

Calorieën 20314.7 kJ / 4855.3 kcal

Vetten 324.4 g

Vezels 22.2 g

Verzadigd vet 175.3 g

Koolhydraten 468.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hollands Gebak 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Express Aardbeien Dessert

5min

Vanilleroomijs

12u.

Fruit ijs met room

5min

Vanille-ijs

12u.

Chocoladeroomijs

12u.

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10min

Ananas Dessert met Meringue

25min

Rabarberijs

36u. 25min

Citroenijs

8u. 30min

Poffertjes

1u.

IJs van Mango en Passievrucht

12u.

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4u. 15min

Alles tonen

Alles tonen