Bokkenpootjes

2.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

1 portie

Ingrediënten

Koekjes

zelfrijzende bloem
20 g
amandelpoeder
75 g
poedersuiker
195 g
eiwitten op kamertemperatuur, komt overeen met 5 eieren
160 g
zout
1 snuifje
amandelschilfers
2 el

Boterroom

halfvolle melk
190 g
fijne suiker
125 g
vanillestokje enkel het merg
1
room, 35% vet
60 g
eierdooiers
2
vanillepuding poeder
20 g
boter in blokjes, op kamertemperatuur (zie tip)
250 g

Afwerking

chocolade gesmolten (zie tip)
150 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portie

Natrium 542.6 mg

Eiwitten 57.1 g

Calorieën 20314.7 kJ / 4855.3 kcal

Vetten 324.4 g

Vezels 22.2 g

Verzadigd vet 175.3 g

Koolhydraten 468.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hollands Gebak 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tijgerbroodjes

2u. 50min

Speculoos Druiven Tiramisu

1u.

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2u.

Zwarte woud kerstbuche

1u. 30min

Aardbeiendaiquiri

10min

Brochette van kippenballetjes met rijst

1u. 40min

Aardbeienmojito

10min

Aardbeienpudding

2u. 10min

Macadamia Chocolade Koekjes

45min

Boerenbrood

2u.

Frangipanetaart

1u. 25min

Zoetzure varkensribbetjes

40min