Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 15min

4 porties

Ingrediënten

ui in stukken (3 cm)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
spek in reepjes of blokjes
40 g
40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
20 g
varkenslende in één stuk
800 g
zout
2 tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifje
volle melk
600 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
½
½ tl groentebouillon, huisgemaakt
aardappelen in plakjes (½ cm)
1000 g
boter
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 54.8 g

Calorieën 3157 kJ / 754 kcal

Vetten 39.8 g

Vezels 3.8 g

Koolhydraten 47.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Glutenvrije quiche Lorraine

Geen beoordelingen

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2u.

Groenten met aardappelen en vlees

35min

Kip- en aspergetaartjes

1u. 35min

Rundsburgers met kaasvulling

40min

Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel

1u. 35min

Brochette van kippenballetjes met rijst

1u. 40min

Lamslende met roze pepersaus

45min

Kip met romige groenten saus

50min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1u.

Groentensoep

35min

Aardappel- en groentenpuree

40min