Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g ui, in stukken (3 cm)
- 30 g extra vergine olijfolie
- 40 g spek , in reepjes of blokjes
- 20 g gedroogde eekhoorntjesbrood, in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
- 800 g varkenslende, in één stuk
- 2 tl zout
- 1 snuifje versgemalen zwarte peper
- 600 g volle melk
- ½ groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1000 g aardappelen in plakjes (1/2 cm)
- 20 g boter
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 3157 kJ / 754 kcal
- Eiwitten
- 54.8 g
- Koolhydraten
- 47.4 g
- Vetten
- 39.8 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45min
Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)
Geen beoordelingen
Boter plank met spinaziepesto
10 min
Spaghetti carbonara
40 min
Rundvlees Stroganoff
1hod.
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30min
Cottage pie
1 Std. 10 Min
Granité van koffie
8h 10 min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1hod.
Vislasagne met asperges en prei
1h 30 min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Aardappelpuree
45min