Boerenbrood
TM31 TM5 TM6

Boerenbrood

4.8 (4 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g tarwe, in korrel
  • 400 g tarwegraan
  • 400 g water
  • 30 g verse gist
    of 3 tl gedroogde gist (12 g)
  • 120 g karnemelk
  • 150 g broodmeel, plus iets extra voor het bestuiven
  • 2 tl zout
  • 1 el balsamico azijn
  • 1 tl moutpoeder (optioneel)

Voeding
per 1 sneetje
Calorieën
291 kJ / 70 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
0 g
Vezels
2.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten