Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 tasses

Ingrediënten

Chauffer l'eau

1000 g d'eau

Pommes de terre à la vapeur

1000 g de pommes de terre à chair ferme coupés en morceaux (2-3cm)
de l'huile neutre pour graisser
4 œufs

Beurre Noisette

100 g de beurre

Finition de la purée

500 g de babeurre
50 g de beurre ou beurre noisette
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade moulue
200 g de petites crevettes, pelées
du persil frais pour la finition
1 laitue pommée, finement haché

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tasse

Natrium 463.9 mg

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 1596.8 kJ / 381.7 kcal

Vetten 12.8 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 46.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Purée et Potée 7 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Ailes de poulet aux cinq épices

45min

Aile de raie aux câpres

45min

Virgin Sunrise Margarita

Geen beoordelingen

Chicons au jambon, gratinés au comté

13u.

Posset au chocolat et à l'orange

Geen beoordelingen

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Pain brioché

45min

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45min

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2u. 30min

Petits pains impériaux

26u. 35min

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Saumon et sauce aux petits pois

25min