Lodeh Paste

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

300 g

Ingrediënten

cumin seeds
1 tbsp
fennel seeds
1 tbsp
coriander seeds
1 tbsp
dried shrimp
6 g
shrimp paste (belacan)
5 g
shallots
100 g
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves
4
fresh red chillies deseeded
60 g
fresh green chillies deseeded
30 g
chilli paste
10 g
fresh lemongrass white part only, bruised
1
fresh galangal (lengkuas) sliced
20 g
oil
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 656 mg

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 4896 kJ / 1170.2 kcal

Vetten 105.6 g

Vezels 11.1 g

Verzadigd vet 14.9 g

Koolhydraten 57.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Soto Paste

50min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2u. 20min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35min

Thai Steamed Fish With Lime

30min

Sambal Kangkung

10min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2u. 45min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Nasi Lemak Basmati

30min

Ibu Sambal

1u. 15min