Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

Geen beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

grapeseed oil plus extra to grease
100 g
Sichuan peppercorns red
1 tsp
dried chillies
10 g
sesame oil
40 g
gochujaru (Korean chilli flakes)
1 tbsp
paprika
½ tsp
white sesame seeds
1 tsp
black sesame seeds
1 tsp
fried shallots
1 tbsp
roasted salted peanuts
40 g
sea salt
1 tsp
eggs
4
water
840 g
spring onions/green onions trimmed, thinly sliced
2
cooked rice (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 568 mg

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 2042.4 kJ / 488.2 kcal

Vetten 47 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 8.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Varoma® Steaming Dish 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Whole cauliflower with pea purée

40min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50min

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1u. 20min

Caramelised onion jam gravy

2u. 5min

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45min

Rich tomato relish

2u. 15min

Cornbread with jalapeño honey butter

55min

Prawn saganaki with feta

35min

Gratin dauphinois

50min

Stuffed tomatoes

50min

Warm cabbage dish

15min

Pickled Korean daikon

20min

Alles tonen

Alles tonen