Potaje de Cuaresma con langostinos

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8 382 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

200 g de langostinos crudos sin pelar
70 g de aceite de oliva
500 g de agua
130 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75 - 80 g de zanahoria en trozos
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) (aclarados y escurridos)
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de pimentón
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de comino en grano (optioneel)
150 g de bacalao en salazón remojado y desalado (migas)
120 g de hojas de espinaca frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 16.01 g

Calorieën 1047 kJ / 250 kcal

Vetten 13.87 g

Vezels 8.15 g

Koolhydraten 15.38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saborea la Pascua 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Caldero santapolero

40min

Arroz negro con calamares

40min

Alubias con bacalao

30min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1u.

Gazpachuelo

35min

Patatas guisadas con champiñones

45min

Crema de gambones

45min

Bacalao con gambones y almejas

45min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30min

Ensalada campera con naranja

1u. 10min

Judías blancas con costillas

45min