Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
Geen beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 3u. 55min
20 sneetjes
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • melk en een beetje voor vergulden
    350 gram
  • verse gist
    30 g
    15 g gedroogde gist
  • meel (T45) en een beetje voor het werkblad
    700 gram
  • cacaopoeder
    50 g
  • eieren
    2
  • zout
    8 g
  • kristalsuiker
    100 g
  • boter, ongezouten in stukken
    150 g
  • witte chocolade callets
    100 g
    100 g witte chocolade, in stukken
  • eierdooier voor het bestrijken van het deeg
    1
  • parelsuiker

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Natrium 180.6 mg
Eiwitten 6.8 g
Calorieën 1100.4 kJ / 263 kcal
Vetten 10 g
Vezels 2.4 g
Verzadigd vet 5.8 g
Koolhydraten 37.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Creatief koken met de Thermomix® Cocotte 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

5.0(3)

3u. 20min

Portugees brood (Pão de água)

5.0(11)

3u. 30min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

4.0(1)

1u.

Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham

Geen beoordelingen

Koolhydraatarm Broodje met Spek en Spiegelei

Geen beoordelingen

Babka met Bosbessen

Geen beoordelingen

Bagels

5.0(2)

1u. 20min

Volkorenbroodjes met Walnoten

4.0(1)

40min

Zoete Aardappel Brood

5.0(3)

5u. 25min

Speltbrood

Geen beoordelingen

Cruffin met Chocolade en Praliné

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen