Apparaten en Accessoires
Zuurdesem Focaccia
Voorbereiding 15min
Totaal 23u.
16 porties
Ingrediënten
Activatie zuurdesemstarter
-
zuurdesemstarter50 g
-
broodbloem T6550 g
-
water kamertemperatuur50 g
Focaccia
-
broodbloem T65330 g
-
water koelkasttemperatuur210 g
-
verse gist1 g
-
zout plus extra om te bestrooien7 g
-
olijfolie plus extra om in te vetten2 el
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 16 porties
Natrium
2873.2 mg
Eiwitten
48.1 g
Calorieën
7058.3 kJ /
1687 kcal
Vetten
34.1 g
Vezels
10 g
Verzadigd vet
4.6 g
Koolhydraten
290.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Meesterlijk Zuurdesem
6 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Mediterraans Rozemarijnbrood
1u. 55min
Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)
2u. 45min
Zuurdesem Stokbroodjes
Geen beoordelingen
Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur
1u. 15min
Zuurdesembrioche met Kaneel en Rozijnen
Geen beoordelingen
Manakish
Geen beoordelingen
Spicy Vanilla Zuurdesembrood
Geen beoordelingen
Zuurdesem Pizzadeeg
Geen beoordelingen
Pau Sambal (Maleisische Burger)
1u.
Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling
Geen beoordelingen
Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème
Geen beoordelingen
Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger
1u.