Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Zuurdesem Stokbroodjes
Geen beoordelingen
Voorbereiding 1u.
Totaal 48u.
10 stuks
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Activatie zuurdesemstarter
  • zuurdesemstarter
    50 g
  • broodbloem T65
    50 g
  • water
    50 g
Stokbrooddeeg
  • verse gist verkruimeld
    2 g
  • water koelkasttemperatuur
    420 g
  • broodbloem T65 (Zie Tips)
    660 g
  • zout
    13 g
  • olijfolie om in te vetten
Stokbrood bakken
  • broodbloem om te bestrooien

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 stuk

Natrium 510 mg
Eiwitten 8.8 g
Calorieën 1105.8 kJ / 264.3 kcal
Vetten 1.3 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 0.2 g
Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meesterlijk Zuurdesem 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Mediterraans Rozemarijnbrood

5.0(3)

1u. 55min

Krachel (Broodjes met Anijs en Sesam)

5.0(1)

2u. 45min

Gevlochten zuurdesembrood met basilicumpesto en mediterrane pistache garnituur

5.0(2)

1u. 15min

Zuurdesembrioche met Kaneel en Rozijnen

Geen beoordelingen

Manakish

Geen beoordelingen

Spicy Vanilla Zuurdesembrood

Geen beoordelingen

Zuurdesem Focaccia

Geen beoordelingen

Zuurdesem Pizzadeeg

Geen beoordelingen

Pau Sambal (Maleisische Burger)

5.0(1)

1u.

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Geen beoordelingen

Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger

4.0(1)

1u.

 Alles tonen
Alles tonen