Zoete Aardappel Brood

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u. 25min

1 stuk

Ingrediënten

water
820 g
zoete aardappel in blokjes
400 g
honing
1 el
zuurdesem gedroogd
1 zakje
verse gist verkruimeld
10 g
bloem T 65, en een beetje om te bestuiven
500 g
speltbloem
150 g
zout
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 8074.1 mg

Eiwitten 87 g

Calorieën 12038.3 kJ / 2877.2 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 45.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 610.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Keine Bewertungen

Vegan Burgers

Keine Bewertungen

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Keine Bewertungen

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Keine Bewertungen

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40 Min

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Keine Bewertungen

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Keine Bewertungen

Parmezaan op plantaardige basis

5 Min

Vegetarische hamburger

45 Min

Virgin Caipirinha

Keine Bewertungen

Zeevruchtensoep

30 Min