Zoete Aardappel Brood

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u. 25min

1 stuk

Ingrediënten

water
820 g
zoete aardappel in blokjes
400 g
honing
1 el
zuurdesem gedroogd
1 zakje
verse gist verkruimeld
10 g
bloem T 65, en een beetje om te bestuiven
500 g
speltbloem
150 g
zout
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Natrium 8074.1 mg

Eiwitten 87 g

Calorieën 12038.3 kJ / 2877.2 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 45.3 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 610.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kip tikka masala

1u. 10min

Turkse Borek met Cacik

Geen beoordelingen

Groentekebab

40min

Sate Ayam

1u. 30min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1u.

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Geen beoordelingen

Spiesje van konijn, appel en pruim

1u.

Erwtenboter, avocado en muntpuree

Geen beoordelingen

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Geen beoordelingen

Macadamia Chocolade Koekjes

45min

Pistache Shake met Witte Chocolade

10min