Ragoût de poulet au cidre

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

20 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve en morceaux
300 g de cidre
200 g de brandy
100 g d'eau
2 cubes de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 poulet, entier, cru fermier, (1200-1500 g), coupée en 8-10 morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 portions

Natrium 1126 mg

Eiwitten 287.6 g

Calorieën 17520.2 kJ / 4187.4 kcal

Vetten 250.5 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 68.2 g

Koolhydraten 64.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ragoûts 6 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Geen beoordelingen

Boulettes de viande aux légumes

20min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min

Tom Kha Gai

Geen beoordelingen

Burger façon tartare

Geen beoordelingen

Burger au poulet hawaïen

Geen beoordelingen

Burger au porc, sauce barbecue

Geen beoordelingen

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

2u. 25min

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Geen beoordelingen

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Geen beoordelingen

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen