Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée, en cubes (2 cm)
-
15
g de gingembre frais, finement coupé
of 5 g de gingembre moulu - 2 g de mélange quatre-épices
- 25 g de sauce soja
- 100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
- 2 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- 40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées, grossièrement concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2347.3 kJ / 562.8 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 36.8 g
- Verzadigd vet
- 10.3 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 463.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Soupe à l'oignon
1óra
Glaçage
5p
Riz et porc aux cinq épices
50p
Caramel liquide
25 Min
Crème anglaise
15p
Sauce béchamel
15p
Caramel liquide
35p
Porc au caramel
45p
Ribs de porc sauce aigre-douce
40p
Bœuf bourguignon
2h
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min