Quiche Lorraine

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

8 parts

Ingrediënten

50 g de gruyère en morceaux

La pâte

150 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
75 g de beurre froid, en morceaux, et un peu plus pour graisser
½ c. à café de sel
50 g d'eau

Garniture et finition

200 g de lardons en dés
4 œufs
50 g de lait
100 g de crème fraîche

100 g de crème entière
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 11.2 g

Calorieën 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Vetten 25.2 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 15.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 godz. 10 min

Tarte aux poireaux et au fromage

1 godz. 5 min

Crêpes

1 godz. 15 min

Quiche Lorraine

50 min

Lasagne Bolognaise

3 godz.

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 min

Pâte à gaufre

1 godz. 30 min

Sauce béchamel

15 min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min

Biscuits de l’avent

1 godz. 50 min

Gaufre de courgettes et patates douces au saumon fumé

1 godz. 5 min

Quiche poulet-poireaux

1 godz.