Auberginencreme "Orient"

Auberginencreme "Orient"

4.0 104 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

12 Portionen

Ingrediënten

Auberginen
800 g
Petersilie ohne Stiele
¼ Bund
Knoblauchzehen
2
Tahin
80 g
Zitronensaft
60 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¼ TL
Tomate (ca. 120 g), gewürfelt, ohne Kerne
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 224 kJ / 53 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Frisch gestrichen 24 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Auberginenpüree

1 h 30 min

Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl

1 h 20 min

Galettes mit Pilz-Schinken-Füllung

1 h 35 min

Weiße-Bohnen-Dip

20 min

Sesam-Tomaten-Chutney

1 h 10 min

Erbsen-Minz-Suppe

40 min

Tahini-Dressing

40 min

Hummus aus dicken Bohnen

1 h 15 min

Paneer

6 h 30 min

Auberginenpüree

30 min

Artischocken-Tomaten-Dip

2 h 10 min

Rote-Linsen-Dip

40 min