Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Auberginenpüree

Auberginenpüree
4.4 83 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Auberginen in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Olivenöl
    4 EL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Basilikumblätter, frisch in Streifen
    10 - 15

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 1 g
Calorieën 275 kJ / 66 kcal
Vetten 6 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viva l'Italia 75 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Auberginencreme "Orient"

4.0(100)

2u.

Gewürzreis

4.3(53)

30min

Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl

3.3(251)

1u. 20min

Auberginenpüree

4.5(52)

1u. 30min

Mango Kulfi

3.9(17)

4u. 20min

Sesam-Tomaten-Chutney

3.9(7)

1u. 10min

Erbsen-Minz-Suppe

4.6(99)

40min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3(45)

30min

Auberginen-Mandel-Dip

3.7(56)

20min

Couscoussalat mit gebratenem Gemüse

4.4(18)

2u. 50min

Kashmiri Reis

4.4(74)

30min

Artischocken-Tomaten-Dip

4.4(50)

2u. 10min