Apparaten en Accessoires
Auberginenpüree
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Auberginen in Würfeln (2 cm)500 g
-
Salz½ TL
-
Olivenöl4 EL
-
Knoblauchzehen2
-
Basilikumblätter, frisch in Streifen10 - 15
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
1 g
Calorieën
275 kJ /
66 kcal
Vetten
6 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Viva l'Italia
75 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15min
Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme
10min
Kartoffelsalat Ägäis
50min
Auberginenpüree
1u. 30min
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Auberginen-Kichererbsen-Röllchen
1u. 20min
Auberginencreme "Orient"
2u.
Oliven-Paté
5min
Artischocken-Tomaten-Dip
2u. 10min
Thunfisch-Tapenade
5min
Avocado-Bohnen-Hummus
10min