Curry de crevettes aux légumes

4.9 56 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes coupées en morceaux
20 g d'huile végétale
170 - 200 g de poireaux coupé en rondelles (1 cm)
3 c. à café de curry en poudre

2 c. à café de pâte de curry
1 c. à café de paprika (optioneel) (curcuma ou cumin...)
180 g d'eau
400 g de lait de coco
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
200 g de riz
500 g de crevettes crues, décortiquées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1379.3 mg

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 1677.7 kJ / 401 kcal

Vetten 20.7 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 22.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ateliers d'hiver 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gros beignets à la compote de pommes

3u. 40min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Perles de coco

3u. 50min

Lotte vapeur façon tajine

1u. 45min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14u. 30min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1u. 30min

Confiture figue-romarin

50min

Ficelle de pain

4u. 5min

Pain sucré

1u. 30min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35min

Alles tonen

Alles tonen