Poulet rôti et légumes au cidre

4.5 14 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

6 portions

Ingrediënten

30 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser et arroser
20 g de jus de citron
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
2 c. à café de sel
1 poulet entier et nettoyé (environ 1500-2000 g)
400 g d'eau
100 g de cidre brut
200 g de carottes tranché obliquement
350 g de patates douces en rondelles (environ 2 cm)
600 g de pommes de terre avec la peau, coupés en rondelles (1 cm)
200 g de chair de potiron coupée en morceaux
300 g de courgettes en rondelles (environ 2 cm)
300 g d'oignons rouges coupés en 4
300 g de poivrons rouges coupées en lanières (1 cm)
1 - 2 pincées de poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 798.6 mg

Eiwitten 70.4 g

Calorieën 2342 kJ / 560 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 40.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le poulet dans tous ses états 16 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4u. 20min

Patates douces rôties avec 3 dips

45min

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Geen beoordelingen

Tian légumes-feta et compotée de poivrons avec le Découpe-minute

1u. 50min

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2u. 35min

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

10u.

Poulet rôti et ses légumes

1u. 10min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

25min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1u. 40min

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

35min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min