Rösti style Papet Vaudois

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

1000 g de pommes de terre à chair ferme cuites et épluchées, de la veille
3 c. à soupe de beurre à rôtir
2 ¼ c. à café de sel
20 g d'huile végétale
350 g de poireaux coupés en rondelles (env. 1 cm)
150 g de crème entière
15 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
100 g d'eau chaude

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 921.1 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 2158.2 kJ / 515.8 kcal

Vetten 29.1 g

Vezels 7.3 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 60.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rösti cantonaux 5 recepten
Zwitserland

Tu es un Cuisinier Curieux 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Geen beoordelingen

Bouchées au saumon

1u. 20min

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

2u.

Expérience culinaire

2u.

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40min

Ramen aux œufs

45min

Pain toupie rapide

40min

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5min

Expérience culinaire Pain toupie rapide

40min