Tarte salée à la ratatouille

4.6 16 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

La pâte

60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
200 g de farine multicéréales et un peu plus pour le plan de travail
80 g de beurre en morceaux (2 cm) et ½ c. à s. pour graisser
50 g d'eau
¼ de bouquet d'origan frais (env. 5 g), effeuillé
¼ de bouquet de thym, frais (env. 5 g), effeuillé
¾ de c. à café de sel
3 c. à soupe de panure

Appareil et garniture

250 g de tomates
250 g de courgettes
250 g d'aubergines
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 œufs
240 g de tomates pelées en dés, en boîte
40 g de tomates séchées à l'huile égouttées
10 g d'huile d'olive
¼ bouquet d'origan frais (env. 5 g), effeuillé
¼ bouquet de thym, frais (env. 5 g), effeuillé
1 c. à café de sel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 2383.5 kJ / 569.7 kcal

Vetten 28.4 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Truites accompagnées de riz aux légumes

45min

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®

25min

One pot penne-poireaux

30min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1u. 20min

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1u.

Wraps aux légumes grillés et houmous

30min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

30min

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45min

Tarte flambée aux poireaux

40min