Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Sayur Asem
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • garlic cloves
    3
  • onions cut in halves
    80 g
  • fresh red chillies
    4
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    4
  • dried shrimp soaked to soften
    50 g
  • fresh turmeric
    5 g
  • candlenuts (buah keras)
    2
  • shrimp paste (belacan)
    5 g
  • water
    1300 g
  • dried tamarind piece
    1
  • tamarind paste
    2 tbsp
  • fresh lemongrass whote part only, bruised
    1
  • kaffir lime leaves
    2
  • salt
    1 tsp
  • sugar adjust to taste
    1 tsp
  • corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
    150 g
  • long beans cut in 4 cm length
    150 g
  • tomatoes cut in quarters
    1
  • vegetable stock cube
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1023.3 mg
Eiwitten 10.6 g
Calorieën 887.1 kJ / 212 kcal
Vetten 2.1 g
Vezels 1.8 g
Verzadigd vet 0.3 g
Koolhydraten 15.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Yorkshire puddings

4.7(57)

3hod. 40min.

Jersey Royal Potato Salad

4.7(194)

40min.

Gratin dauphinois

4.8(539)

50min.

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

4.7(49)

5min.

Buttermilk Mashed Potatoes

4.5(331)

35min.

Cauliflower gratin

4.7(333)

1hod.

Ratatouille

4.3(209)

40min.

Steamed Chinese greens

4.5(143)

30min.

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

4.6(59)

30min.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(180)

1hod.

Superfood salmon salad

4.7(172)

1hod. 5min.

Parsnip and bean mash

4.7(48)

25min.

 Alles tonen
Alles tonen