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Salade de poulet à l’épeautre
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
40 g d'amandes entières, émondées
-
40 g d'huile d'olive
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
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1 ½ de c. à café de sel
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2 pincées de poivre noir, moulu
-
300 g de poitrine de poulet, avec peau ou sans, avec os ou sans
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huile d'olive
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1000 g d'eau
-
250 g de graines d'épeautre (20-25 minutes de cuisson), préalablement rincées
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
30 g
Calorieën
2087.1 kJ /
498.8 kcal
Vetten
22.3 g
Koolhydraten
49.7 g
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