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Saucisses de bœuf épicées

Saucisses de bœuf épicées
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Voorbereiding 5min
Totaal 40min
4 portions
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Ingrediënten

  • 1 pincée de sel d'himalaya
  • 1 c. à café de grain de poivre noir
  • 1 c. à café de graines de moutarde blanches
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • ½ c. à café de flocons de piment rouge
  • 4 de clous de girofle
  • 5 de grains de poivre de la Jamaïque
  • 55 g d'eau froide
  • 450 g de bœuf haché

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 35 g
Calorieën 925 kJ / 221 kcal
Vetten 8 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 2 g

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