Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Forellenmousse

Forellenmousse
4.6 113 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 5min
20 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Schalotten
    4
  • Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken
    4
  • Crème fraîche
    150 g
  • Salz
    ¼ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Pumpernickel oder Schwarzbrottaler
    20
  • Dill zum Garnieren
    ½ Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 257 kJ / 62 kcal
Vetten 3 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feste feiern 109 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

4.1(14)

4u. 30min

Forellencreme

4.7(101)

10min

Putello Tonnato

4.8(178)

4u.

Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen

3.8(38)

40min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2.3(4)

2u. 20min

Vitello Tonnato

4.8(439)

48u.

Thunfischmousse

4.2(122)

10min

Gratinierte Jakobsmuscheln

4.1(20)

25min

Tomatendressing | Portwein | Apfel

4.7(27)

5u. 30min

Forellencreme

4.5(50)

15min

Lachs-Dip

4.8(3.1K)

5min

Lachsaufstrich

4.8(2.1K)

5min