![Forellenmousse Forellenmousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79638D3C-3814-4F1B-A1CB-A6B64FBB6001/Derivates/3000475E-2B65-42F6-BCD8-25D5816899D0.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Schalotten
- 4 Forellenfilets, geräuchert (250 g), in Stücken
- 150 g Crème fraîche
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 20 Pumpernickel oder Schwarzbrottaler
- ½ Bund Dill, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 257 kJ / 62 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Thunfischmousse
10 min
Lachs-Dip
5 Min
Lachsaufstrich
5 Min
Forellencreme
15 min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1h 20 min
Thunfisch-Tapenade
5 Min
Makrelen-Tapenade
10 min
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6小时 15 分钟
Forellencreme
10 min
Thunfischpâté
4h 20min
Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme
10 min
Lachscreme mit Endiviensalat
2h