Apparaten en Accessoires
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
Voorbereiding 5min
Totaal 10min
5 Portionen
Ingrediënten
-
Eigelb6
-
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Hühnerbrühe (Pulver)2 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz1 Prise
-
Zucker1 TL
-
Worcester-Sauce½ TL
-
Weißwein, trocken100 g
-
Wasser60 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
447 kJ /
107 kcal
Vetten
8 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Zabaglione al Prosecco
15min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2u. 20min
Zabaglione
15min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2u. 20min
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5u.
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1u.
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4u.
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3u. 30min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10u.