Apparaten en Accessoires
Konfettibox: Gemüsemuffins mit Käsekern und Paprikadip
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Hartkäse in Stücken80 g
-
Gemüse, gemischt Karotten, Paprika, Brokkoli in Stücken (2 cm)250 g
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Eier (Größe M)3
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Olivenöl60 g
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Dinkel-Vollkornmehl200 g
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Salz2 TL
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Thymian, getrocknet1 - 1 ½ TL
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Olivenöl zum Einfetten
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Mini-Mozzarella (ca. 125 g)12
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rote Paprikaschoten in Stücken60 g
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rote Linsen200 g
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Tomatenmark40 g
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Wasser600 g
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Zitronensaft, frisch gepresst20 - 30 g
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Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 6 Portionen
Natrium
6791.6 mg
Eiwitten
152.8 g
Calorieën
12549.4 kJ /
2999.4 kcal
Vetten
136.7 g
Vezels
53.2 g
Verzadigd vet
45.5 g
Koolhydraten
307.2 g
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Oostenrijk
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