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Cassoulet di fagioli con salsiccia
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
4 porzione
Ingrediënten
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
2 spicchi di aglio
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15 g di olio di oliva
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400 g brodo vegetale caldo
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500 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
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1 cucchiaino di sale
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2 foglie di alloro secche
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400 g di salsiccia senza pelle
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280 g di finocchi a pezzi (3 cm)
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500 g di fagioli bianchi, in scatola sciacquati e scolati
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1 mazzetto di prezzemolo fresco tritato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1426.1 mg
Eiwitten
29.5 g
Calorieën
2335.4 kJ /
558.2 kcal
Vetten
31.6 g
Vezels
10.8 g
Verzadigd vet
10.1 g
Koolhydraten
41.2 g
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