Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.7 31 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

Le pesto de roquette

60 g de parmesan en morceaux
le zeste de 1 citron jaune
30 g de pignons de pin
2 gousses d'ail
85 g de roquette
75 g d'huile d'olive extra vierge
¼ c. à café de sel

Les légumes

560 g de brocoli, détaillé en bouquets
220 g d'oignons rouges en fines tranches
220 g de tomates cerise coupées en deux
150 g feta émiettée
15 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
2 citrons jaunes coupés en deux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 497 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1378.6 kJ / 329.5 kcal

Vetten 26.8 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 14.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 recepten
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Amateur de légumes 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1u. 15min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Potée de riz à la courge

50min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40min

Poulet épicé au gingembre

45min

Curry de poisson du Kerala

30min

Risotto aux noix et tomates au four

40min

Yaki udon japonais à la viande hachée

30min

Millet au poulet curry

35min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1u.

Lasagnes aux lentilles

1u. 15min