Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, en fines lamelles (2 mm)
- 60 g d'huile de sésame
- 20 g de sucre
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 40 g de sauce soja
- 150 g de poivrons rouges, en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
- 200 g de pak-choï, en morceaux (2-3 cm)
- 50 g d'oignons rouges, en fines lamelles (0,5 cm)
- 400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
- ½ c. à café de sel
- 20 g de sauce aux huîtres
- 400 - 460 g de nouilles udon fraîches
- 20 g d'oignons de printemps, en fines lamelles (2 mm)
- 20 g de graines de sésame grillées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2694.8 kJ / 644.1 kcal
- Eiwitten
- 23.7 g
- Koolhydraten
- 49.6 g
- Vetten
- 37.8 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 1348 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Burrito bibimbap
45 min
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45 min
Butter Chicken
50 min
Chicken Teriyaki
45 min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1h 20 min
Stroganoff
45 min
Poke bowl
35min
Rouleaux frais estivaux
30 min
Riz au boeuf et brocoli
50 min
Riz aux crevettes à la cantonaise
50 min