Λαχανοντολμάδες

Name: Λαχανοντολμάδες
Prep time: 20 min
Cook time: 24 h
Total time: 24 h
Yield: 44 κομμάτια
Ingredients: 1 άσπρο λάχανο; 100 γρ. κρεμμύδια; 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό; 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο; 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο; 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια; 150 γρ. ρύζι καρολίνα; 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά; 1 αβγό; 75 γρ. ελαιόλαδο; 1 κ.γλ. αλάτι; ¼ κ.γλ. πιπέρι; αλάτι; πιπέρι; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 20 γρ. χυμό λεμονιού; 600 γρ. νερό; 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών; 20 γρ. χυμό λεμονιού; 70 γρ. βούτυρο; 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 40 γρ. χυμό λεμονιού; 2 κρόκους αβγών

5.0 6 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 24u.

44 κομμάτια

Ingrediënten

άσπρο λάχανο ολόκληρο
1
κρεμμύδια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
50 γρ.
ρύζι καρολίνα
150 γρ.
μοσχαρίσιο κιμά
500 γρ.
αβγό
1
ελαιόλαδο
75 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
νερό
600 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.

Αβγολέμονο

βούτυρο
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γρ.
χυμό λεμονιού
40 γρ.
κρόκους αβγών
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 κομμάτι

Natrium 64.6 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 350 kJ / 83.6 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 recepten
Griekenland

Μαέστρος της κουζίνας 10 recepten
Griekenland

Μοναδικό 28 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Geen beoordelingen

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1u. 20min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

Geen beoordelingen

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1u.