Λουκουμάδες

4.9 12 beoordeling
Voorbereiding 40min
Totaal 2u. 25min
72 κομμάτια

Ingrediënten

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    500 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    15 γρ.
Ζύμη
  • αλεύρι φαρίνα
    250 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    250 γρ.
  • άμυλο πατάτας
    30 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    8 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
  • ηλιανθέλαιο
    1520 γρ.
  • ούζο
    20 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 0.8 g
Calorieën 370 kJ / 89 kcal
Vetten 5.1 g
Koolhydraten 9.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...