Λουκουμάδες

4.9 14 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u. 25min

72 κομμάτια

Ingrediënten

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 0.8 g

Calorieën 370 kJ / 89 kcal

Vetten 5.1 g

Koolhydraten 9.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 recepten
Griekenland

Νηστίσιμα Γλυκά 11 recepten
Internationaal

Σπιτικό 39 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Geen beoordelingen

Αρνίσια κορώνα

1u. 40min

Προφιτερόλ

2u.

Μαρμελάδα φράουλας

1u. 5min

Ελιόψωμο με προζύμι

6u.

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10u. 10min

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1u. 50min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44u.

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2u. 5min

Γαλακτομπούρεκο

5u. 25min

Κέικ πορτοκαλιού

1u. 25min

Αλμυρές κρέπες

45min