Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 13 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 45min

12 μερίδες

Ingrediënten

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 298.1 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 39.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ψωμί από σπίτι 7 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ψωμί

Ψωμί

1 h 25 min

Πίτσα με τυρένια βάση

Πίτσα με τυρένια βάση

2 h 20 min

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7 h

Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο

Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο

2 h 10 min

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1 h 40 min

Μπάλες "Mighty mouse"

Μπάλες "Mighty mouse"

No ratings

Τούρτα Black Forest

Τούρτα Black Forest

2 h 30 min

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1 h 10 min

Κρουασάν

Κρουασάν

12 h

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30 min

Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 h 20 min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 h 10 min