Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 16 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 45min

12 μερίδες

Ingrediënten

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 298.1 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Vetten 11.8 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 6.9 g

Koolhydraten 39.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ψωμί από σπίτι 7 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Μους καπνιστού σολομού

5min

Ζαχαρόπαστα

10min

Ζύμη για σου

2u.

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1u. 25min

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

15min

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Ροζ λεμονάδα

5min

Σάλτσα καραμέλας

1u. 30min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14u.

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3u.

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1u.

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1u. 20min