Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

6 μερίδες

Ingrediënten

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
250 γρ.
ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
5 γρ.
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αβοκάντο
3
ανάμεικτες φύτρες
30 γρ.
λευκό ψωμί φρυγανισμένο
6 φέτες

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 435.2 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 24.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

H Βασική Μαγειρική 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40min

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Geen beoordelingen

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Geen beoordelingen

Κορμός σοκολάτας

3u. 15min

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Geen beoordelingen

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10min

Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ

Geen beoordelingen

Θρυμματισμένος πάγος

Geen beoordelingen

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25u.

Ρύζι με θαλασσινά

Geen beoordelingen

Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι

7u. 5min

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40min