Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Moules Marinière (mussels)
3.3 3 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 35min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels shells scrubbed and debearded
    1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
  • baguette cut into slices, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1929.5 mg
Eiwitten 61.1 g
Calorieën 2843.6 kJ / 679.7 kcal
Vetten 21.2 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 35.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Taste the world 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tuna sushi rolls

4.4(24)

1u. 25min

Fish with ginger lime sauce

4.4(88)

35min

Garlic prawns

4.6(360)

25min

Fish pie with mashed potato topping

4.4(265)

2u.

Balti coconut fish curry

4.4(104)

50min

Steamed prawns or scallops

4.5(10)

20min

Fish pie

4.3(162)

1u. 15min

Prawn tacos with avocado lime sauce

4.7(36)

50min

Chilli garlic prawns

4.6(163)

10min

Miso fish with Asian greens

4.3(18)

24u. 45min

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(96)

40min

Steamed fish with green mash

4.5(67)

50min

 Alles tonen
Alles tonen