Moules Marinière (mussels)

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

2 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut into wedges, to serve
baguette cut into slices, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1929.5 mg

Eiwitten 61.1 g

Calorieën 2843.6 kJ / 679.7 kcal

Vetten 21.2 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 35.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Taste the world 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kuchinta

1u.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Geen beoordelingen

Mussels Mariniere

Geen beoordelingen

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min

Ramen Noodle Soup

40min

Coconut Curry Chicken with Veggie Rice

1u.

Pad Thai

45min

Macadamia Chocolate Cookies

1u.

Bolognese Sauce

1u. 10min

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20min

Meringue Ghosts

12u. 25min