Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Moules Marinière (mussels)
3.3 3 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 35min
2 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • extra virgin olive oil
    20 g
  • leek white part only, cut into slices (1 cm)
    170 - 200 g
  • dry white wine
    250 g
  • water
    200 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels shells scrubbed and debearded
    1000 g
  • fresh parsley chopped, to garnish
  • lemon cut into wedges, to serve
  • baguette cut into slices, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1929.5 mg
Eiwitten 61.1 g
Calorieën 2843.6 kJ / 679.7 kcal
Vetten 21.2 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 35.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Taste the world 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

4.7(85)

25min

Mango salmon bowl

4.7(69)

40min

Deluxe seafood pie

4.7(9)

1u.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

4.1(20)

35min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7(89)

45min

Mediterranean salmon and couscous parcels

4.6(64)

25min

Balti coconut fish curry

4.4(106)

50min

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

5.0(2)

1u. 15min

Prawn toast pizza

Geen beoordelingen

Curry coconut fish with spiced lentils

4.1(15)

30min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

3.8(4)

1u. 25min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1u.

 Alles tonen
Alles tonen