Pasta met crème van pistache

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portie

Ingrediënten

pecorino in stukken gesneden (2 cm)
40 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
40 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten (zie tip)
40 g
sjalotten gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
10 g
water
700 g
zout
½ tl
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (1-2 cm)
200 g
spaghettini
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 918.5 mg

Eiwitten 25.7 g

Calorieën 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Vetten 33.5 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 65.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1u. 15min

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

50min

200-300 g ui glaceren

Geen beoordelingen

Snelle chocolade amandel fudge

Geen beoordelingen

Steak au Poivre

20min

Frittata met gestoomde aardappelen

1u. 15min

Kippennoedelsoep

1u. 35min

Gestoomde spiegeleieren

15min

Kalkoenburgers

1u. 25min

Detoxsapje “Gave huid”

10min

Zwarte spaghetti met garnalen

45min