Pasta met crème van pistache

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portie

Ingrediënten

pecorino in stukken gesneden (2 cm)
40 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
40 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten (zie tip)
40 g
sjalotten gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
10 g
water
700 g
zout
½ tl
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (1-2 cm)
200 g
spaghettini
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 918.5 mg

Eiwitten 25.7 g

Calorieën 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Vetten 33.5 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 65.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Komkommersalade met dille

10min

Boeddha bowl met kip

1u.

Kip-miso stoofpot

1u. 45min

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1u. 30min

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

50min

Steak au Poivre

20min

Couscous van zeebarbeel met paprika

Geen beoordelingen

Quiche met kip en peer

2u. 40min

Kippennoedelsoep

1u. 35min

Zwarte spaghetti met garnalen

45min

Kip met amandelen

25min

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1u. 15min