Pasta met crème van pistache

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portie

Ingrediënten

pecorino in stukken gesneden (2 cm)
40 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
40 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten (zie tip)
40 g
sjalotten gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
10 g
water
700 g
zout
½ tl
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (1-2 cm)
200 g
spaghettini
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 918.5 mg

Eiwitten 25.7 g

Calorieën 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Vetten 33.5 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 65.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Pizza-Burrata

1u. 40min

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1u. 15min

Spaghetti carbonara

30min

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Mango Dessert met Passie Fruit

10min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Geen beoordelingen

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min

Spaghetti met tomatensaus en champignons

30min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1u.