Portugees brood (Pão de água)

5.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 3u. 30min

1100 gram

Ingrediënten

water
550 g
broodmeel plus extra
720 gram
gedroogde gist
1 tl
10 g verse gist
zout
10 g
bloem voor bestuiven bakplaat

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 gram

Natrium 355.8 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 993.6 kJ / 237.5 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 47.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De smaak van ambachtelijk brood 6 recepten
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Bakkampioen 10 recepten
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 recepten
Benelux

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Geen beoordelingen

Sloppy Gold Rush Burgers

Geen beoordelingen

Tumis Buncis

25min

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Geen beoordelingen

Vegan Oesterzwam Soep

40min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

1u. 55min

Omelet Caprese

30min

Koreaanse Fried Chicken

3u. 10min

Zoete Aardappel Brood

5u. 25min

Zoetzure varkensribbetjes

40min

Express Aardbeien Dessert

5min

Risottata met kip en champignons

40min