Cacio e pepe

3.7 73 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
1500 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
pepe nero macinato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1318.6 mg

Eiwitten 26.4 g

Calorieën 2065.2 kJ / 493.6 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 62.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

Cottura Aperta 44 recepten
Italië

Pasta lunga 8 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto zafferano e funghi

35min

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1u. 30min

Patate pelate (TM6)

5min

Brodo di gallina

4u. 10min

Calamarata con crema di peperoni

30min

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35min

Pannocchie al vapore

50min

Polpo alla Luciana

1u. 30min

Conchiglioni ripieni di ragù di carne e besciamella

2u.

Risotto alla carbonara

2u.

Polpette fritte

40min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2u.