Pasta alla gricia
TM6 TM5 TM31

Pasta alla gricia

4.0 (86 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta tipo mezze maniche
  • pepe nero macinato, a piacere

Voeding
per 4 porzioni
Calorieën
9114 kJ / 2178 kcal
Eiwitten
93.4 g
Koolhydraten
254.1 g
Vetten
94.5 g
Verzadigd vet
34.2 g
Vezels
9.2 g
Natrium
6307.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten