Bolinhos de batata-doce com queijo e puré de ervilha e menta

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 20min

10 doses

Ingrediënten

pão ralado panko
120 g
paprika
3 c. chá de
alho em pó
3 c. chá de
cebola em pó
3 c. chá de
sal
1 ¾ c. chá de
queijo parmesão cortado em pedaços
130 g
água
700 g
batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
700 g
ervilhas congeladas
350 g
cebola
50 g
manteiga
30 g
folhas de hortelã mais q.b. p/ polvilhar
5 g
natas
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
pimenta branca
¾ c. chá de
noz-moscada
3 pitadas de
sumo de limão
10 g
polvilho
50 g
Azeite q.b. p/ fritar
crème-fraîche p/ guarnecer
10 c. sopa de
Flocos de malagueta seca q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 656.4 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 1130.5 kJ / 270.2 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tendências - Redes Sociais 6 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Abóbora com risoto

1u. 5min

Mix de farinhas sem glúten

5min

Mingau de aveia vegano com frutas e canela

15min

Frango pizzaiola com massa fresca

30min

Fabada Asturiana (Estufado de feijão-branco asturiano)

15u. 30min

Mistura de especiarias Za'atar

5min

Arroz de frango com caril

Geen beoordelingen

Lulas com laranja

55min

Risoto de polvo com espumante

1u. 45min

Loiramisu

10min

Beringela com molho romesco

Geen beoordelingen

Tomatada com ovos escalfados

55min