"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim

"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim

4.0 1 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 doses

Ingrediënten

  • couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da Mandolina Bimby®
    350 g
  • cenoura
    200 g
  • couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)
    450 g
  • água
    350 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • manteiga de amendoim c/ pedaços
    4 c. sopa de
  • vinagreta de soja caseira (ver dica)
    60 g
  • ervilhas de quebrar (optioneel)
    200 g
  • azeite mais 2 c. sopa p/ regar
    20 g
  • Caju (optioneel) picado, q.b. p/ polvilhar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 692.7 mg
Eiwitten 8.3 g
Calorieën 1307.5 kJ / 312.5 kcal
Vetten 25.5 g
Vezels 5.5 g
Verzadigd vet 4.1 g
Koolhydraten 17.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...