Ovnbagte grøntsager med feta

Ovnbagte grøntsager med feta

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 30min

6 portioner

Ingrediënten

Citron-chili-dressing

citronskal (1 x 5 cm), kun gul skræl
4 stykker
rød chili, lang
1
citrontimian kun blade
3 kviste
fed hvidløg
1
ekstra jomfruolivenolie
40 g
citronsaft
20 g

Grøntsager

olivenolie
kartofler skrællet og delt i meget tynde skiver (se tips)
1 - 2
fed hvidløg
2
sød kartoffel delt i stykker (4-5 cm)
300 g
gulerod delt i stykker (4-5 cm)
200 g
courgette delt i stykker (4-5 cm)
100 g
majsmel
40 g
rødløg delt i tynde strimler
80 g
rød peberfrugt frø fjernet og skåret i tynde strimler
80 g
æg
1
salt
½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
brune champignoner delt i skiver
150 g
babyspinat, frisk
30 g
fetaost smuldret
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 360 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1088 kJ / 259 kcal

Vetten 12 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarisk køkken 43 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Chiagrød med appelsin og mango

Chiagrød med appelsin og mango

Geen beoordelingen

Müsli med kaffe og kakao

Müsli med kaffe og kakao

Geen beoordelingen

Scrambled tofu

Scrambled tofu

Geen beoordelingen

Baked beans

Baked beans

Geen beoordelingen

Hverdagsproteinshake

Hverdagsproteinshake

Geen beoordelingen

Grøn smoothie

Grøn smoothie

10min

Lyserød smoothiebowl

Lyserød smoothiebowl

15min

Frittata med blandede grøntsager (2500 kcal)

Frittata med blandede grøntsager (2500 kcal)

Geen beoordelingen

Bananpandekager med mandler (2500 kcal)

Bananpandekager med mandler (2500 kcal)

30min

Omelet med brocoli og skinke (2200 kcal)

Omelet med brocoli og skinke (2200 kcal)

Geen beoordelingen

Jordbærsmoothie (1500 kcal)

Jordbærsmoothie (1500 kcal)

Geen beoordelingen

Smoothiebowl med gulerod og nødder (2500 kcal)

Smoothiebowl med gulerod og nødder (2500 kcal)

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen