Ovnbagte grøntsager med feta

Ovnbagte grøntsager med feta

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 30min

6 portioner

Ingrediënten

Citron-chili-dressing

citronskal (1 x 5 cm), kun gul skræl
4 stykker
rød chili, lang
1
citrontimian kun blade
3 kviste
fed hvidløg
1
ekstra jomfruolivenolie
40 g
citronsaft
20 g

Grøntsager

olivenolie
kartofler skrællet og delt i meget tynde skiver (se tips)
1 - 2
fed hvidløg
2
sød kartoffel delt i stykker (4-5 cm)
300 g
gulerod delt i stykker (4-5 cm)
200 g
courgette delt i stykker (4-5 cm)
100 g
majsmel
40 g
rødløg delt i tynde strimler
80 g
rød peberfrugt frø fjernet og skåret i tynde strimler
80 g
æg
1
salt
½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
brune champignoner delt i skiver
150 g
babyspinat, frisk
30 g
fetaost smuldret
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 360 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1088 kJ / 259 kcal

Vetten 12 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarisk køkken 43 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Chiagrød med appelsin og mango

Değerlendirme yok

Scrambled tofu

Değerlendirme yok

Baked beans

Değerlendirme yok

Hverdagsproteinshake

Değerlendirme yok

Lyserød smoothiebowl

15 dk

Frittata med blandede grøntsager (2500 kcal)

Değerlendirme yok

Bananpandekager med mandler (2500 kcal)

30 dk

Omelet med brocoli og skinke (2200 kcal)

Değerlendirme yok

Jordbærsmoothie (1500 kcal)

Değerlendirme yok

Smoothiebowl med gulerod og nødder (2500 kcal)

Değerlendirme yok

Courgette-omelet (1800 kcal)

Değerlendirme yok

Smoothiebowl med bær (1800)

15 dk

Alles tonen

Alles tonen