Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi
TM6

Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 3 spicchi di aglio
  • 20 g di cipollotto a pezzi (circa 3 cm)
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, ½ spremuta e ½ a fette (circa 5 mm)
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco
  • 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 5 g di sale + q.b.
  • 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 500 g)
  • 1200 g di acqua
  • 300 g di funghi freschi a metà
  • 240 g di pasta integrale tipo spaghetti (cottura 8 minuti)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
5131.8 kJ / 1226.5 kcal
Eiwitten
90.1 g
Koolhydraten
34.3 g
Vetten
77.4 g
Verzadigd vet
15.5 g
Vezels
7.5 g
Natrium
833.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten