Μους καπνιστού σολομού

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw