Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 50min

8 μερίδες

Ingrediënten

Ριγκατόνι

νερό
1000 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
ζυμαρικά πέννες ριγκατόνι
250 γρ.

Σάλτσα

φιστικέλαιο
100 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
500 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε φέτες
1
κίτρινη πιπεριά σε φέτες
1
πιπεριά πορτοκαλί, σε φέτες
1
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
βασιλικό
3 - 4 φύλλα
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
1 κ.σ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα
400 γρ.

Μπεσαμέλ

γάλα σόγιας
800 γρ.
φυτικό βούτυρο
60 γρ.
αλεύρι
70 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
100 γρ.
φύλλα μπακλαβά
14

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 2188 kJ / 525 kcal

Vetten 29.5 g

Koolhydraten 46.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Κολοκυθομπιφτέκια

40min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1u. 10min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

12u. 20min

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50min

Bircher μούσλι

8u. 10min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55min

Ελαφριά λαζάνια

1u. 35min

Μουσακάς νηστίσιμος

1u. 10min

Καλαμάρι γεμιστό

1u. 20min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1u. 10min

Ριζότο με θαλασσινά

1u. 15min