Riso con maiale insaporito

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

40 g di olio extravergine di oliva
200 - 250 g di spalla di maiale, senza ossa a pezzi (2-3 cm)
60 g di vino bianco
75 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
40 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
40 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 cucchiaino colmo di paprika dolce o affumicata
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
150 g di riso a chicco corto
200 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1442.2 mg

Eiwitten 30.6 g

Calorieën 3102 kJ / 741 kcal

Vetten 34.9 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 68.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Quotidiana 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Spaghetti al tonno

40min

Pasta risottata alle vongole

1u.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Bocconcini di pollo con crema di zucchine e riso basmati

40min

Spezzatino di carne

2u.

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30min

Semisfere cheesecake al mango

4u.

Spaghetti al pomodoro e funghi

25min

Cozze alla marinara

30min

Cottura della pasta

20min

Spaghetti pomodorini e pecorino

30min

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40min