Riso con maiale insaporito

4.5 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

2 porzioni

Ingrediënten

40 g di olio extravergine di oliva
200 - 250 g di spalla di maiale, senza ossa a pezzi (2-3 cm)
60 g di vino bianco
75 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
40 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
40 g di peperone verde a pezzi (2-3 cm)
½ - 1 cucchiaino colmo di paprika dolce o affumicata
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
150 g di riso a chicco corto
200 g acqua
½ cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1442.2 mg

Eiwitten 30.6 g

Calorieën 3102 kJ / 741 kcal

Vetten 34.9 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 68.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Quotidiana 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1 Std. 30 Min

Burrito all'inglese

4 Std.

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40 Min

Pollo ripieno alle mandorle

2 Std.

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

25 Min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 Std.

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

1 Std. 20 Min

Costolette di agnello in salsa bernese

4 Std.

Insalata di scarola, pasta al ragù e crema al cioccolato

35 Min

Baguette ripiene

5 Std.

Insalata di pasta fredda con trota e verdure

45 Min

Tisana alloro, anice e cannella

10 Min